Bibliografia recomanada · TU0917

Referències no trobades

Horngren, Sundem, Stratton (2006). "Contabilidad Administrativa". Ed. Prentice Hall (13ª edición).
No s'ha trobat al catàleg.
Martín, F. i Soldevilla, R.M. (2015): Cálculo y modelos de costes. Hoteles y restaurantes. Ed. CEF (2ª ed.).
No s'ha trobat al catàleg.
AECA (2005), La contabilidad de gestión en las empresas hoteleras, doc. Nº 30, Ed. AECA.
No s'ha trobat al catàleg.
Álvarez-Dardet, M.C. y otros (2009), Contabilidad de gestión. Cálculo de costes. Ed. Pirámide.
No s'ha trobat al catàleg.
Alvarez López y Otros (1994), Introducción a la Contabilidad de Gestión, Ed. McGraw Hill.
No s'ha trobat al catàleg.
Amat, O.; Soldevila, P. (2019), Contabilidad y gestión de costes, Ed. Profit.
No s'ha trobat al catàleg.
Aranda, A.W. (1994), Gestión técnico-económica de hoteles, Ed. Centro estudios Ramón Areces.
No s'ha trobat al catàleg.
Borrego Olmedo, A J. (2011), Administración y control de la actividad hotelera y de restauración a través del USALI, Ed. Análisis y Soluciones de Gestión, SLU.
No s'ha trobat al catàleg.
Calero García y Otros (2007), Contabilidad de la empresa turística, ed. McGraw Hill
No s'ha trobat al catàleg.
Del Campo, P. y Parte, L. (2012), Contabilidad de costes y de gestión para la empresa turística, Ediciones Académicas.
No s'ha trobat al catàleg.
Gray, R., Adams, C.A. y Owen, D. (2014), Accountability, Social Responsibility and Sustainability. Accounting for Society and the Environment . Pearson.
No s'ha trobat al catàleg.
Guilding, Chris (2009), Accounting essentials for hospitality managers, Ed. Elsevier 2ª edición (2009) .
No s'ha trobat al catàleg.
Jagels, M. G. (2004) , Hospitality Management Accounting, Ed. Wiley
No s'ha trobat al catàleg.
Mallo y Jiménez (2000), Contabilidad de Costes, Ed. Pirámide.
No s'ha trobat al catàleg.
Ojugo, C. (2001), Control de costes en Restauración, Ed. Thomson.
No s'ha trobat al catàleg.
Oller Nogués, J. (1994), Contabilidad de Costes para Agencias de Viajes, Hoteles, Campings. Ed. Síntesis. Madrid.
No s'ha trobat al catàleg.
Paredes, J.L. y Fullana, C. (2017), Casos prácticos de gestión de costes, Ed. Pirámide.
No s'ha trobat al catàleg.
Vacas, C.; Santos, M.; Bonilla, M.J.; Aviles, C. (2009), Fundamentos de contabilidad de costes y de gestión , Ed. Delta.
No s'ha trobat al catàleg.
Vacas, C.; Bonilla, M.J.; Santos, M.; Aviles, C. (2019), Contabilidad de costes, Ed. Pirámide.
No s'ha trobat al catàleg.